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冬天只有走私客和軍人才到這裡，而自己來這裡是期望會遇見一個人，一個直覺上會跟自己很像的陌生人。
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古清生
食是中國歷史上最豐富的文化載體之一，中國在漫長的五千年曆史中積澱起來的食文化，用一生的時間也寫不完。食文化既有地域性，也有普適性，跟地理
本書作者試圖以邊走、邊看、邊吃、邊寫的獨特方式來詮釋中國食文化的精髓。他的飲食文字最大的特色是能將其文字化為一盤盤或油汪汪或清淡淡的菜餚
本書記述作者對由地域等因素所形成的美食內在意義的探索，具有濃郁的自然清新風格。用平實的言語悠悠地抒寫出談論飲食的幾瓣心得，他的筆更多地觸
北京的食事，美食雜談和辣椒的言說，傾向於重味的論理，京都與鄉土，大範圍的味覺漂流，是可以治理乏味的文字餚饌。聽老地質員古清生先生談論飲食
纪伯伦
本書是紀伯倫的散文詩全集。紀伯倫作品之所以愛到全世界的歡迎，能給人留下深刻印象，是因為他的深沉的哲學思考和火一般的激情，但也許更為重要的
哈里·G·法兰克福
扯淡不是說謊，卻是真理最大的敵人2008年最具顛覆性的作品台灣最火辣的批評家南方朔親自翻譯大陸最正宗的哲學家趙汀陽作序推薦全美非虛構類第
