第20章 第三節南方的私家園林

私家園林，尤其是具有代表性的南方私家園林也是古代園林中很重要的一部分。 (1)南方私家園林產生的條件南方私家園林集中在今天的江蘇、浙江一帶，尤其是蘇州、揚州、杭州這幾座城市為數最多。這不是偶然的現象，而是因為這些地區具有建造園林的自然、經濟和人文等諸方面的條件。建自然山水園，要有山有水有植物。江南一帶，江流縱橫，河網密布，水源豐富。園林堆山，除土以外，不可缺石，江浙地區多產石料，南京、宜興、崑山、杭州、湖州有黃石，而蘇州自唐代以來就出湖石。湖石顏色有深淺變化，形態玲瓏剔透，歷來為堆山之上品。江浙地屬溫帶，冬季無嚴寒，空氣濕度大，適宜生長常青樹木，植物花卉品種多，這些都給造園提供了充分的條件。

造園與建宮殿、寺廟一樣，需要有經濟條件。江浙自古以來是魚米之鄉，手工業發達，蘇杭自兩漢以來就以盛產絲綢而聞名。隨著商業的發展，城市繁榮，揚州在唐代就已經是重要的對外商埠了。經濟的發達給造園提供了物質條件。但是園林又不僅是物質建設，而且還是一種文化的建設，需要有人文的條件。江南自古文風盛行，南宋時盛行文人畫與山水詩，隨著朝廷的南遷臨安(今杭州)，大批官吏富商擁至蘇杭，造園盛極一時。明、清兩代以科舉取士，這個地區上京做官的為數不少，這批文人告老返鄉，購置田地，建造園林。尤其是清代後期，北方戰亂，官僚商賈紛紛南逃，在江浙一帶購地造園，偷安一方。這批文人懂書畫，好風雅，精心經營自己的宅邸，參與自己的園林設計，使這個時期在造園的數量和質量上都達到一個高峰。

(2) 南方私家園林的特點皇家園林和私家園林都屬自然山水園，以模仿自然，得自然山水之真趣為上品，但它們又各有自己的特點。從園林的內容上看，皇家園林兼有朝政、生活、遊樂的多種功能；而私家園林則有待客、讀書、遊樂的要求。從規模上看，皇家園林占地大，有幾千畝之廣，多選擇在京城之郊；而私家園林附設在住宅之旁，佔地不大，多者幾十畝，小者僅幾畝之地。從園林風格上看，皇家園林追求宏偉的大氣魄，建築金碧輝煌，顏色五彩繽紛，講求園林的整體構圖；而私家園林則追求平和、寧靜的氣氛，建築不求華麗，色彩講究清淡雅緻，力求創造一種與喧囂的城市隔絕的世外桃源境界。 (3)私家園林的造園手法私家園林多設在宅邸之旁，除住宅外，它有待客、讀書、遊樂的多種要求。在功能上，住宅要隱蔽，讀書處要安靜，待客廳堂要方便，而遊樂部分要有自然山水的趣味。在幾十畝，乃至幾畝之地的範圍裡用什麼方法才能達到這些要求呢？也就是說，在園林的設計與建造上採取了哪些手法呢？

首先在佈局上，採取曲折多變的手法，這樣才能在有限的空間裡創造出豐富的景觀。這種手法表現在道路的設置上，多用曲折多彎的形式而切忌用徑直的大道。沿著彎曲的道路，巧妙地安設風景點，讓遊人一路走來，可以見到不同的景緻，在有限的空間裡，延長觀賞的路線。表現在景點的形象設計上切忌雷同而盡量採用多種不同的式樣。廊子在春、冬季多雨，夏日炎熱的南方園林中是不可缺少的建築形式。但廊子很少用直線形式，而是沿牆而建，有時緊貼牆身，有時又離牆而行，成為多邊多方向的折廊；有時隨著山勢而或上或下成為爬山廊和跌落廊；有時駕廊於水面而成水廊；隨著這些廊子的高低上下和左曲右彎，都設置了不同的景點。有時面對著小亭一座，有時能見到牆根下的堆石和竹叢，有時直通建築的入口，廊子成了一座園林觀賞景色的最佳路線。景點的設計以建築為主，有廳堂、亭榭、畫舫、樓閣；但又不限於建築，一處堆石，一棵古樹，一叢翠竹都是可供觀賞的景點，它們的形象各具特色，隨著彎曲的道路，先後不同地展現在遊人面前，真正達到了步移景異的絕妙效果。

第二，善於將自然山水的形象加以概括和提煉而再現到園林中來。在不大的空間裡要創造出具有自然山水之趣的環境，就必須對自然山水的形態進行認真的觀察研究，加以概括和提煉而典型地再現於園林之中，這樣才能做到小中見大，得自然之神。例如堆山，用土或者用石，要依園的大小和周圍的景觀需要而定，但不論土山石山都應該像自然山脈一樣，切忌呆板，如二峰並列，應有主有從，有高有低，不可如排筆之狀。如以土為主堆山，則可廣植花木，使山上鬱鬱蔥蔥，山的上下散置大小不同的石塊，好像石自土中露出。若以石為主築山，則在上下培以積土，種植一些花樹，使之有自然生氣，用石頭太多，縱然是乖巧靈石，也失去自然之意。又例如開挖水池，水池形狀以曲折為好，切忌方整。因為自然湖水絕無方方正正的形狀。在比較大的水面上宜用石橋將水面分隔為大小不等的部分。為了使死水看上去如同活水，往往將池水的一角變成細彎水流，折入山石或建築的基座之下，彷彿水自這裡流出，水源無頭。水面的處理，不可滿佈植物，即使是美麗的蓮荷，也應錯落有致。遠處宜用荷蓮，岸邊橋頭種植睡蓮以宜近觀。水池岸邊的作法，不宜滿用石砌，最好以土為主，土石相間，疏稀佈置石塊，高低錯落，高處可供人站在上面觀水景，低處可供遊人下到水面戲水作樂。所以水池不分大小，只要處理得好，可以小中見大，不顯呆板局促；處理不好，池雖大也無自然之趣。

第三，講究園林的細部處理。要做到小中見大，除要在佈局、在模仿自然山水上下功夫外，很重要的是十分講究細部的處理，這裡包括建築、山水、植物各方面的細部處理。私家園林建築類型並不少，有待客的廳、堂，有讀書作畫的樓軒，有臨水的船榭，還有大量的亭、廊，亭子和廊又有不同的形式。建築上的門窗更是多樣。門有長方門、圓洞門、八角門，還有梅花形、如意形和各種瓶形的門；牆上除普通的窗外，還有花窗、空窗、漏窗，窗上的花紋，僅在蘇州園林裡就可以找出一二百種式樣(圖20)。連園林的地面都是用磚、瓦、卵石拼砌出各種不同的花紋圖案。石頭除用作堆山外，還喜歡以獨立或組合的形式供觀賞。造園者選用顏色深淺有變化，形象玲瓏透剔的石塊，配以少許植物花草，放置在廳前、牆下，猶如一件大型盆景任人欣賞，在這裡，塊石已成為獨立的雕刻藝術品了(圖21)。