每一個新英格蘭人都可以很容易地在這塊適宜種黑麥和印第安玉米的土地上，生產出他自己所需要的麵包原料，而不依靠那遠方的變動劇烈的市場。然而我們過得既不樸素，又沒有獨立性，在康科德，店裡已經很難買到又新鮮又甜的玉米粉了，玉米片和更粗糙的玉米簡直已沒有人吃。農夫們把自己生產的一大部分穀物餵了牛和豬，另外花了更大的代價到鋪予裡去買了未必更有益健康的麵粉回來。我看到我可以很容易地生產我的一兩蒲式耳的黑麥和印第安玉米粉，前者在最貧瘠的地上也能生長，後者也用不著最好土地，就可以用手把它們磨碎，沒有米沒有豬肉就能夠過日子：如果我一定要有一些糖精，我發現從南瓜或甜菜根裡還可以做出一種很好的糖漿來，只要我加上糖械就可以更容易地做出糖來；如果當時這一些還正在生長著，我也可以用許多代用品，代替已經提到過的幾種東西。 “因為，”我們的祖先就曾歌唱，——
“我們可以用南瓜，胡桃木和防風
來做成美酒，來甜蜜我們的嘴唇。 ”
最後，說到鹽，雜貨中之最雜者，找鹽本可以成為一個到海邊去的合適機會，或者，如果完全不用它，那倒也許還可以少喝一點開水呢。我不知道印第安人有沒有為了得到食鹽，而勞費過心
這樣，我避免了一切的經營與物物交換，至少在食物這一點上是如此，而且房子已經有了，剩下來只是衣服和燃料的問題。我現在所穿的一條褲子是在一個農民的家裡織成的——謝謝天，人還有這麼多的美德哩；我認為一個農民降為技工，其偉大和值得紀念，正如一個人降為農民一樣；——而新到一個鄉村去，燃料可是一個大拖累。至於棲息之地呢，如果不讓我再居住在這個無人居住的地方，我可以用我耕耘過的土地價格，——就是說，八元八角，來買下一英畝地了。可是，事實是我認為我居住在這裡已經使地價大大增加了。
有一部分不肯信服的人有時問我這樣的問題，例如我是否認為只吃蔬菜就可以生活；為了立刻說出事物的本質，——因為本質就是信心——我往往這樣口答，說我吃木板上的釘子都可以生活下去的。如果他們連這也不了解，那不管我怎麼說，他們都不會了解的。在我這方面，我很願意聽說有人在做這樣的實驗；好像有一個青年曾嘗試過半個月，只靠堅硬的連皮帶殼的玉米來生活，而且只用他的牙齒來做石臼。松鼠曾試過，很成功。人類對這樣的試驗是有興趣的，雖然有少數幾個老婦人，被剝奪了這種權利，或者在麵粉廠裡擁有亡夫的三分之一遺產的，她們也許要嚇一跳了。
我的家具，一部分是我自己做的——其餘的沒花多少錢，但我沒有記賬——包括一張床，一隻桌子，三隻凳子，一面直徑三英寸的鏡子，一把火鉗和柴架，一隻壺，一隻長柄平底鍋，一個煎鍋，一隻勺子，一隻洗臉盆，兩副刀叉，三隻盤，一隻杯子，一把調羹、一隻油罐，和一隻糖漿缸，還有一隻上了日本油漆的燈。沒有人會窮得只能坐在南瓜上的。那是偷懶的辦法。在村中的閣摟上，有好些是我最喜歡的椅子；只要去拿，就屬於你了。家具！謝謝天。我可以坐，我可以站，用不到家具公司來幫忙。如果一個人看到自己的家具裝在車上，曝露在光天化日之下，睽睽眾目之前，而且只是一些極不入眼的空箱子，除了哲學家之外，誰會不害羞呢？這是斯波爾亭的家具。看了這些家具，我還無法知道是屬於一個所謂闊人的呢，還是屬於窮人的；它的主人的模樣似乎總是窮相十足的。真的，這東西越多，你越窮。每一車，都好像是十幾座棚屋裡的東西；一座棚屋如果是很窮的，這就是十二倍地窮困。你說，為什麼我們時常搬家，而不是丟掉一些家具，丟掉我們的蛇蛻；離開這個世界，到一個有新家具的世界去，把老家具燒掉呢？這正如一個人把所有陷餅的機關都縛在他的皮帶上，他搬家經過我們放著繩子的荒野時，不能不拖動那些繩子，——拖到他自己的陷餅裡去了。把斷尾巴留在陷階中的狐狸是十分幸運的。麝鼠為了逃命，寧肯咬斷它的第三條腿子。難怪人已失去了靈活性。多少回他走上了一條絕路！ “先生，請您恕我唐突，你所謂的絕路是什麼意思呢？”如果你是一個善於觀察的人，任何時候你遇見一個人，你都能知道他有一些什麼東西，噯，還有他好些裝作沒有的東西，你甚至能知道他的廚房中的家甚以及一切外觀華美麗毫不實用的東西，這些東西他卻都要留著，不願意燒掉，他就好像是被挽駕在上面，盡是拖著它們往前走。一個人鑽過了一個繩結的口，或過了一道門，而他背面的一車子家具卻過不去，這時，我說，這個人是走上一條絕路了。當我聽到一個衣冠楚楚、外表結實的人，似乎很自由，似乎他一切都安排得很得當，卻說到了他的“家具”，不管是不是保了險，我不能不憐憫他。 “我的家具怎麼辦呢？”我的歡樂的蝴蝶，這就撲進了一隻蜘蛛網了。甚至有這樣的人，多年來好像並沒有家具牽累他似的，但是，如果你仔細地盤問他一下，你就發現在什麼人家的棚子底下，也儲藏著他的幾件家具呢。我看今天的英國，就好像一個老年紳士，帶著他的許多行李在旅行著，全是住家住久了以後，積起來的許多華而不實的東西，而他是沒有勇氣來把它們燒掉的：大箱子，小箱子，手提箱，還有包裹。至少把前面的三種拋掉了吧。現在，就是一個身體康健的人也不會提了他的床鋪上路的。我自然要勸告一些害病的人，拋棄他們的床鋪，奔跑奔跑。當我碰到一個移民，帶著他的全部家產的大包裹，蹣跚前行，——那包裹好像他脖於後頭長出來的一個大瘤——我真可憐他，並不因為他只有那麼一丁點兒，倒是因為他得帶著這一切跑路。如果我必須帶著我的陷阱跑路，至少我可以帶一個比較輕便的陷阱。機括一發，也不會咬住我最機要的部分。可是，最聰明的辦法還是千萬不要把自己的手掌放進陷阱。