第9章 演講前不要吃得太飽

吃完一頓豐盛的大餐後就要發表演講，既不能達到身體的最佳狀態，也不能讓演講得到盡情的發揮，原因是本來應該輸送到腦裡的血液，全集中到胃上去和牛排、炸薯片戰鬥去了。 如果你希望在演講中能夠發揮出色，必須有充足的休息。疲倦的演講者怎麼也難以擁有吸引力。千萬別犯這個最常見的錯誤：把準備和計劃工作一直拖延到最後一分鐘，匆匆忙忙趕著進行，想找回失去的時間。如果這樣，身體會有所損壞，引起頭腦的疲乏。這是可怕的事情，會拖累你，削弱你的活力，讓你的頭腦與神經都變得虛弱。 如果你必須在四點鐘向委員會發表重要的演講，你就應該先吃一頓午餐——有時間還可以小睡幾分鐘，恢復精神。休息正是你需要的，不管是精神或肉體上都需要。

吉爾拉汀·法拉的作息習慣，通常會讓剛認識她的人大吃一驚。她經常很早向他們道晚安，然後上床睡覺，留下他們和她的丈夫繼續聊天。這不過是她所從事藝術工作的需要。諾第卡夫人說，當上了歌劇首席女主唱就表示，你必須放棄你喜愛的一切：社交生活、朋友、誘人的美食。 發表重要的演講之前，還要注意不要吃得太飽，學學那些聖徒，稍稍吃上一點。每週日下午五點，亨利·畢丘往往只吃一些餅乾、喝點牛奶，不再吃其他任何東西。 墨芭夫人說：“如果準備在晚上演唱，我就不吃午餐，只在下午五點時吃一點雞肉，或魚肉，或甜麵包，一個蘋果和一杯水。所以每次從歌劇院或音樂會回家後，都發現自己餓得不行了。” 墨芭夫人和畢丘的做法很明智。我本來也不了解這一點，直到我成為職業的演講家，有過在吃完一頓豐盛的大餐後就要發表兩個小時的演講的經歷後，才明白其中的道理。經驗告訴我，當你吞下飯前的酒和湯，以及牛排、炸薯片和沙拉、蔬菜、甜點，然後要站上一個小時，你既不能達到身體的最佳狀態，也不能讓演講得到盡情的發揮，原因是本來應該輸送到腦裡的血液，全集中到胃上去和牛排、炸薯片戰鬥去了。著名音樂家帕德列夫斯基感同身受地說過，如果在演奏會前隨心所欲地大吃一頓，那麼他的獸性會佔了上風，甚至還會滲透到指尖，而使他的前奏遭到破壞或者變得呆板。