在向聯邦法庭的上訴中，有證據證明，貝蒂·彼茨當年的辯護律師伊芮·安魯斯在處理本案時的利益衝突和不道德行徑導致了她的死刑判決。這些證據表明，貝蒂是在其丈夫被害後一年多，當她為火災保險而聘請伊芮·安魯斯時，才知道季米·彼茨的人壽保險和退休金的。
貝蒂·彼茨被捕之後，伊芮·安魯斯同意出任她的辯護律師。但如此一來，他便不可以作為證人出庭，以證明貝蒂原先根本不知道保險和退休金，而且也無意領取這些遺產。
不僅如此，在得知季米·彼茨的財產被凍結之後，伊芮·安魯斯讓貝蒂簽署了一份協議書，同意將其媒體版權全部轉讓給安魯斯先生以支付律師費用。就當時的情形而言，如果被告方在這場官司中敗訴，特別是，如果被告人被判處死刑，其媒體版權的價值將會更高。 1991年，一位聯邦法庭法官裁定，伊芮·安魯斯的所作所為侵犯了貝蒂·彼茨應有的權利，並下令重新審理此案。得克薩斯州不服，上訴的結果是維持原判。
據消息靈通人士透露，得克薩斯州提交的上訴書中不僅闡述了季米·彼茨謀殺案，而且以大量篇幅分析了韋恩·巴克一案。上訴書的觀點是，即使沒有季米·彼茨的案子，法庭也有足夠的證據證明貝蒂·彼茨為霸占房產而謀殺韋恩·巴克。
還有一則中央新聞網絡（CNN）的報導，稱貝蒂·彼茨“沒有受到公正的法律待遇，因為她的律師沒有向陪審團陳述她被虐待的事實。貝蒂的女兒們曾交給伊芮·安魯斯貝蒂被丈夫毒打後的照片，但他從未在法庭上出示過”。
關於這一點，伊芮·安魯斯倒是有他的理由。他說貝蒂當時根本就沒有向他承認過她殺了人，所以辯護的立足點順理成章地放在了“是否殺人”，而非“為何殺人”。
2000年2月24日，貝蒂·彼茨被送上死刑台，實施“注射死刑”。據哥倫比亞廣播公司當晚的報導：
今天，62歲的貝蒂·露·彼茨成為自1976年聯邦最高法院批准恢復死刑以來在美國處死的第四名婦女。這位“黑寡婦”拒絕了最後的晚餐和最後的懺悔。貝蒂的家人沒有出席死刑。
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在場觀看的季米·唐·彼茨的兒子簡明對記者說，貝蒂臨刑時神態自若，毫無悔恨或恐懼之意。多伊爾·韋恩·巴克的兒子洛德尼則告訴記者：“我感覺終於卸掉了一個沉重的負擔。”
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貝蒂是自小喬治·布什就任得克薩斯州州長以來，該州被處決的第120名死刑犯。在執行死刑前一小時，小布什表示：“在認真審閱本案的所有證據之後，我完全贊同陪審團的裁決，完全贊同得克薩斯州赦免及保釋委員會的建議，不予批准該犯緩刑30天的請求。”
一些反家庭暴力組織和人權組織曾寫信要求小布什赦免貝蒂·彼茨的死罪，理由是，貝蒂的一生中曾遭到來自其父和所有五位丈夫的虐待，並且在本案庭審期間未得到應得的法律辯護。
在貝蒂·彼茨之前，得克薩斯州曾於1998年2月3日處死了38歲的卡拉·塔克，她在1983年的一次搶劫中用斧子劈死了一男一女。卡拉·塔克是該州自1863年南北戰爭以來被處以極刑的第一位女性。
從1982年恢復死刑以來，得克薩斯州一共處決了207人，為全美之首。貝蒂·彼茨是其中年齡最長者。她也是該州在世紀之年被送上死刑台的第九人。計劃還有13人將被陸續處決。
貝蒂·彼茨臨刑時離她的63歲生日還差兩個星期。
貝蒂·彼茨在她的身後留下了六個子女、九個孫輩和六個重孫輩。