公元4世紀末，佛教由中國傳入朝鮮。在中朝兩國華嚴宗、天台宗禪師的往來過程中，茶葉也被帶到了朝鮮半島。
公元12世紀時，朝鮮松應寺、寶林寺和寶慶伽寺等著名寺院都提倡飲用茶葉。不久，飲茶的風俗也在民間廣泛流行起來。
中國茶葉雖早在漢代就已傳入日本，但一直到了唐宋時期，由於僧人們的傳播提倡，飲茶才成為日本社會生活中重要的習俗。唐代時，日本的最澄禪師和空海禪師到中國留學，回國時將茶種和製茶工具帶回日本，在寺院附近栽種，得到嵯峨天皇的稱讚。在宋代，日本榮西禪師從中國引進了寺院的飲茶方法，制定了飲茶儀式，寫了《喫茶養生記》。這是日本的第一部茶書。在元代，中國的“點茶法”和“鬥茶”的習俗也由聖一禪師傳到了日本。
中國是茶葉的故鄉，也是整個東亞佛教的主要源流。佛教的傳播，一直是一段伴著茶香的旅程。中國佛教不僅在茶葉的種植、飲用等方面作出了傑出的貢獻，也是茶葉向海外傳播的一座橋樑。