第14章 二、天下第一廚

伏羲身上，有股子烤羊肉味兒。 當然，這裡說的伏羲跟女媧一樣，不是某一個人，而是一個符號。這個符號代表的，就是父系氏族社會。這個社會的歷史，少說也有上千年。但無論是早期還是晚期，也不管當中出了多少代表，我們都通通稱之為伏羲。而且照理說，他們也都該是蛇神。 但是奇怪，伏羲出生那天，我們只看到太陽很好，完全看不見蛇的影子。 是的，一點都沒有。 跟女媧的媧一樣，伏羲的羲，差不多也是一個特別創造出來的字。除了用於伏羲，以及其他一些神話人物，比如羲和、羲仲、羲均，另一個意思就是“氣之吹噓”，也就是氣息舒展而出的狀態。 什麼氣？ 羊肉味唄！ 羲，無疑與羊有關。金文的羲，就是上面一個“羊”，中間一個“我”，下面一個“兮”；或者上面一個“義”，下面一個“兮”。這個字加上牛，就是犧，犧牲的犧。這裡面有牛有羊，偏偏沒有蛇。你總不能說那個“兮”字，就是“蛇溜走了”吧？

女媧是女蛙，伏羲卻不是伏蛇，豈非咄咄怪事？ 然而伏羲又確實是蛇，也必須是蛇。女媧就是因為伏羲，才由蛙變蛇的。如果伏羲不是蛇，女媧的整容豈不冤枉？如果說伏羲也曾變身，那又是誰給他動了手術？撲朔迷離的遠古文化，難道案中有案？ 其實，羲，原本與羊無關。甲骨文的羲，是上面一個“我”，下面一個“兮”。 兮是語氣詞，上古讀音接近於“喝”，中古讀音接近於“嘿”，意思相當於“啊”。我，也不是“自己”，是“兵器”，意思是“殺”。

所以，甲骨文的羲，就是“殺啊”。 殺誰？ 誰殺？ 謀殺案嗎？ 當然不是。 但要偵破此案，也只能倒推。從哪兒推？犧（犧）。因為伏羲又叫庖犧（庖犧）。庖犧的犧，就是犧牲的犧；犧牲的犧，則原本是伏羲的羲，就像蛇字原本是“它”。這在文字學上就叫“本字”，也就是“原版”。 犧的原版是“羲”，蛇的原版是“它”。後來，“它”加上蟲就成了蛇，“羲”加上牛就成了犧。為什麼要加偏旁？為了強調。比方說，強調蛇是爬蟲。同樣，正因為羲是犧牲，所以要加牛。要知道，犧和牲，都是牛字旁。 這當然很牛。 伏羲，就是很牛的庖犧。庖即庖廚，犧即犧牲。 獻祭用的動物，包括馬、牛、羊、豬、狗、雞。其中色純的叫犧，體全的叫牲，合起來叫犧牲。最重要的犧牲，是牛和羊。祭祀的儀式，有牛就叫太牢，沒有牛隻有羊就叫少牢。少牢比太牢用得多，因為羊比牛便宜。但再省錢，也得有羊。

所以，儘管甲骨文的羲沒有羊，金文就得加上。再後來，還得加牛。上面加隻羊，旁邊加頭牛，伏羲或庖犧，才算驗明正身。 哈哈，原來伏羲這蛇頭，是個做飯的。 但伏羲或庖犧，卻堪稱“天下第一廚”，因為是做飯給神吃。請神吃飯，這在古代可是頭等大事。 《左傳》就說，“國之大事，在祀與戎”。戎就是戰爭，祀就是祀。戰爭要殺人，祭祀要殺羊。羲，豈能不是“殺啊”！ 所以即便在女媧的時代，伏羲的地位也不低。事實上，如果說女媧的偉大發明是生殖崇拜，那麼，伏羲的卓越貢獻就是請神吃飯。他身上有羊肉味兒，後來起了王莽的心思，都不奇怪。 奇怪的是，我們的先民為什麼要請神吃飯？難道他們牛羊成群瓜果滿園五穀豐登，吃不完用不完，要大擺宴席？

當然不是。

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註釋：