“這簡直太好吃了。”艾薩克又塞了滿滿一嘴食物，就著乾爽的霞多麗紅酒咽了下去。 “你剛才說這是什麼來著？”
“是鰩魚，加了香菜末，黑胡椒和牛至葉粉。”
艾薩克拼命點頭，急切的表達著他對這道菜的讚許。 “非常棒，我猜就是在這裡釣到的？”
“上個禮拜三我鄰居在西崖的海上釣到的。他經常給我魚，他來釣，我來做。鰩魚是我的最愛。它屬於少數的幾種放的時間越長肉質越鮮美的魚。若是直接從海裡撈上來就吃反而平淡無奇。”
“我很吃驚，你居然沒有做美食記者。”
馬特露出親切的微笑。 “下一道是李子乾。”
艾薩克正把藏在檸檬片下面的最後一小塊鰩魚弄出來，聽見馬特這麼說，一時間竟畏縮了一下。他努力保持聲調的平和：“能別提那玩意麼，我這幾年來吃得都要吐了。你知道麼，我爸爸對這個東西非常迷信。”
“這絕不是學校晚餐裡的那種讓人會做噩夢的李子乾和蛋羹。”克萊爾向他保證。
艾薩克把身體往後靠了靠，盡量顯出一副已經吃飽了的模樣。 “李子乾還能做出什麼花樣來？”
“是黑色餡的果餡餅，上面灑滿了奶油糖粉細末。這種地道的法國李子乾來自於阿讓，沒有任何一個長得過大的加州醋栗乾混在其中，外行通常分辨不出來這兩種的區別。把它們用伯爵茶泡過後，攪拌成糊放在杏子做的基料上，在頂上撒點麵包屑，就著希臘酸奶一起吃，不過若是你喜歡我們可以換成鮮奶油。”
艾薩克感覺他的胃口正慢慢恢復。
“馬特在夏天會做非常精緻的李子乾和阿瑪尼亞克白蘭地冰激凌”。克萊爾一邊說，一邊把這道甜點端上了桌。
吃完了兩份之後，艾薩克提出，他們邀請他來這兒品嚐馬特高超的廚藝，其實是醉翁之意不在酒。
馬特一邊概述著凱里的犯罪心理畫像和她最後的短信，一邊開了一瓶特藏里奧哈紅酒。艾薩克剛開始是禮貌性地聽著，卻很快產生了更大的興趣，幾乎把絲絨般的里奧哈酒忘到了個精光。
“毫無疑問，這非常值得深思，馬特。我歡迎任何對我的當事人有利的證據，可是凱里這個姑娘，她還是個學生吧？”
“傑里米，凱里是一個極其聰明的19歲姑娘。”克萊爾說道。 “她並不是那種異想天開型的。沒有人比我更希望湯姆叔叔已經被監禁起來，再也不能大開殺戒。沒有人！可是警察們上次就誤認為托馬斯·布里斯托是兇手。這也是我們今天請你來的目的。在所有人中，我們覺得只有你會願意把這些都聽完。”
“克萊爾，我並不是不想理會，可是這對我來說太突然了。很明顯，你們倆對這些材料都深思熟慮過了，這讓我非常佩服，可我現在需要把所有的事情在自己的腦子中過一遍。”
“你的當事人蘭德爾不是否認所有的控罪麼？”馬特說道。
“是的，他否認所有的謀殺罪名。雖然他承認對未成年的女孩子有性偏好，但是那本身並不構成犯罪。社會服務署也沒有找到關於他侵犯他女兒的任何證據，儘管他們用了蓋世太保的那一套。”
“我可以想像。”
“可是就媒體而言，湯姆叔叔已成為歷史。他們現在就等著走形式的審判了。對蘭德爾來說，他壓根兒就沒有任何機會得到公正的審判。陪審員甚至在入選之前，就已經判定他有罪了。”
“所以凱里的犯罪心理畫像可能是這個無辜的人唯一的希望了。”
“這正是為什麼，我的理智告訴我不能這樣，但是我還是來了這裡，聽你們的意見。但是我必須帶走這份資料，自己把所有事情客觀的思考一遍，得出我自己的結論，你們同意麼？”
“這份材料就是給你的，傑里米。我們只要求你保密，後面有任何事情，都不要把凱里的名字洩露出去。”
艾薩克點頭應允。 “這樣的話我必須得走了，今晚還有其它的一些工作要做，我得先解決它們，但是我答應你們，我過幾天會把它們好好兒的再研究一遍。”