不到半日，醫生、保姆、新衣，還有一本小小護照全部來齊，金瓶從此離開了那個火車站。
不要緊，那裡有幾百個像她那般大小的孩童，每日穿插在人群中，“先生，買一枝花。”少了她，誰也不會發覺，老丐自派出所放出來之後，一定會找到別的棄嬰。
就那樣，金瓶跟著女子，到達香港。
她的家是一幢舊房子，佈置大方美觀，一隻紅木古董架子上放著許多閃著瑩光的琉璃瓶。
小小女孩被吸引著過去，抬起頭欣賞。
女子說：“做這些琉璃瓶子的是一個法國人，叫嘉利，你最喜歡哪一隻？”
女孩指指一隻金色的花瓶。
“你還沒有名字，喜歡金瓶，就叫金瓶吧。一隻瓶子可以貯水，一個人體內也可以裝滿內涵，明日，你開始上學，記住，千萬不可手癢。”
師傅把工夫緩緩傳給她。
一天教一點點，不打，不罵，做得不好，明天再來。
一年之後，小小金瓶發覺，師傅留她在身邊，一半是為多個伴，一半用她來做生財工具。
她漸漸明白，火車站諸人的手腕是何等拙劣，同強搶差不多。
師傅所知，才是真正技巧。
她這樣同金瓶說：“我們這一行，也有很長的歷史。最早的記載，在一部小說中，那個神乎其技的扒手，叫空空兒，因此以後有了妙手空空這句話。”
金瓶聽得津津有味。
師傅說：“我姓王叫其苓，那一胖一瘦，是我親兄弟。我們王家三代都做這個行業，祖父很吃得開，在外灘有點地位。後來，社會局面發生變化，他退隱到外國生活，可是，總是技癢，把手藝傳了給我們。”
金瓶那時在英語學校讀書，聽那種故事，像讀小說一樣，十分感興趣。
“祖父那代的扒手，吃不飽穿不暖，常挨毒打。真是下三濫，一般形容扒手猖獗，一連兩個反犬旁的字，看上去，似形容畜牲。”
金瓶靜靜聆聽。
“我自願入這一行，與你不同。我沒有別的技能，我連中學都沒讀好，做白領的話，薪水還不及一個保姆多。”她笑起來。
可是，金瓶從未見過師傅上街，她真的做這一行？
“從前，傳說練手快，要自掛著八十一隻響鈴的假人身上取物，倘若鈴不響，東西又到手的話，你就贏了。”
金瓶點點頭。
“可是，現在我們一早已經知道要取的是何物，在什麼人身上取，只需決定怎樣及幾時去盜取，鈴聲響不響，已無關重要，換句話說，我們是特約扒手，不必在路上亂跑。”
金瓶還是第一次聽到這樣新鮮的名稱。
“做特約，首要條件，需臉容秀美，叫人產生難言好感，降低警惕心，以致防不勝防。”
“是。”
“你跟我出去做第一件工作。”
金瓶忽然乖巧地吟道：“有事弟子服其勞，有酒食，先生饌。”
師傅噗一聲笑出來。
金瓶在師傅家一住十五年，跑遍歐亞美等洲。
大大小小，接了百多件工作。是，一個月只做一單已經夠食用，可見酬勞是何等豐厚。
有人在她半醒半寐之際敲門。
“金瓶，吃飯了。”
有人端進精緻兩菜一湯。
一看，正是秦聰。
他捧起碗，侍候她喝湯：“來，小師姐。”
她是他師姐，他年紀比她大，但是她卻比他早入門。
“去向師傅認錯。”
“什麼年份了，還負荊請罪。師傅不吃那套。”
“我們這行業，一向與時代脫節。”
“才怪。”
“我體內流著南洋人好閒逸的習性，只要有口飯吃，已經很高興。”
金瓶伸手去摸他英俊的面孔。
“我教你做電子股票買賣，一天賺千元八百已經夠用。”
“那麼，我同你兩個人遠離此地去結婚生子，從此不理世事。”
秦聰不出聲，只是笑。