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第5章 四有滋有味的貧窮生活

佐賀的超級阿嬤 岛田洋七 1585 2018-03-21
正因為勇於挺胸抬頭說:“我們祖先世世代代都是窮人。”外婆的貧窮生活還真是堅定徹底。 我讀小學低年級時,戰爭傷痕猶深,大家都窮,很多孩子都吃不飽飯。於是,學校會定期為學生作營養調查,問些“今天早上吃了什麼”、“昨天晚上吃了什麼”之類的問題,我們就把答案寫在筆記本上交上去。 “早飯吃了龍蝦大醬湯。” “晚飯吃了烤龍蝦。” 班主任老師看我連續幾天都這樣寫,有一天放學後,他表情狐疑地來到我們那破破爛爛的家——他大概覺得這麼窮苦人家的小孩,每天都吃兩餐龍蝦太奇怪了。老師把筆記本拿給外婆看,問道: “這是德永君的答案,是真的嗎?” 我氣乎乎地辯駁說: “我沒有說謊,對不對?阿嬤,我們每天早飯、晚飯都是吃龍蝦嘛!”

外婆立刻哈哈哈大笑。 “老師,對不起,那不是龍蝦,是螯蝦,只是我都跟這孩子說那是龍蝦……” “這樣啊?” “看起來差不多嘛!” “唉,真是。” 老師也哈哈大笑,這件事總算搞清楚了。 外婆給我吃螯蝦,卻跟我說是龍蝦,沒吃過龍蝦的我,真的相信她了。順便提一下,我們家專屬的“超級市場”裡常常可以撈到螯蝦。 這是外婆對我唯一一次、也是無惡意的謊言。 又有一次,發生了這樣一件事。 夏天,我到朋友家玩,發現一個有趣的東西——西瓜做的面具。因為那裡是農家,有堆積如山的西瓜。就像現在萬聖節時大家用南瓜做的面具一樣,那個面具是用西瓜皮做的。 “真有趣,真好玩。” 見我贊不絕口,朋友就把那個西瓜面具送給了我。

我喜不自勝,很鄭重地抱回家給外婆看。 “阿嬤,好不好看?” “哦,很有意思。” 外婆也贊同地看著。 晚上睡覺時我把西瓜面具放在枕邊,打算明天帶到學校向同學們炫耀。可是早上醒來,一睜眼,發現枕邊的西瓜面具已經無影無踪了。 外婆去上工了,不在家,我沒辦法,只好上學去。放學回家後,再問外婆: “阿嬤,我的西瓜面具到哪裡去了?早上起來就沒看到了。” “啊,那個啊……” 外婆笑嘻嘻地讓我看看玻璃盤子, “看,很好吃吧?” 西瓜皮正醃在盤子裡。 從這些小故事就可以明白,在窮人生活中,最要緊的是每天的飲食。屋子雖破,還能遮風避雨;衣服不求奢華,也不愁缺欠,總有表哥穿過不要的給我。只有飯是每天非吃不可的,因此外婆在吃的方面也就格外精明。

首先,外婆很愛喝茶。喝過茶就會有茶葉渣,她把茶渣曬乾,用平底鍋煎脆後灑上鹽巴,就變成“茶葉香松”。如果在現在,可以打著富含兒茶素的“外婆香松”稱號大賣特賣也說不定。 再就是魚骨頭。 “魚骨含有鈣質,吃吧。”外婆這麼說著,連很粗的魚骨頭都叫我吃下去。但總有些魚骨頭是肯定嚼不碎的硬骨頭,像鯖魚的骨頭。每次吃完魚肉後,外婆就把魚骨頭放在碗裡,倒進熱開水,衝成骨湯喝下去。這還沒完哪,剩下的魚骨頭再曬乾,用菜刀剁碎,壓成粉,當作雞飼料。其他還有蘋果皮、有傷痕的蔬菜等等,都被外婆當作了雞飼料。 外婆總是這麼得意地說: “只有可以撿來的東西,沒有應該扔掉的東西。” 說到撿來的東西,河濱“超級市場”每年都有一場美食盛會。那就是盂蘭盆節。

在九州島,盂蘭盆祭祀的最後一天有送神的“精靈流”儀式,就是在小船上載著鮮花食物,順著河水漂流而下。 你大概已經猜到,從上游漂流下來的小船,當然又被外婆的木棒攔住了。外婆撈起小船,拿起上面的蘋果、香蕉等水果。 我是很想吃蘋果、香蕉,可是第一次看到外婆這麼做時,擔心遭老天懲罰。 “阿嬤,這是供給菩薩的東西吧?” “嗯。” “這樣做不會遭老天懲罰嗎?” “什麼話?這樣放任它們漂下去,水果腐爛了,會污染大海,也給魚類帶來麻煩。” 她說著,撈起一艘艘小船,手不停歇地只顧拿起水果。 “可是……” 外婆繼續說: “船上還載著死人的靈魂,不好好送回河裡不行。” 說著,又把小船恭敬地放回河裡,並雙掌合十說:“謝謝。”

外婆是虔誠信佛的人。前面也說過,她每天早上供佛的食物從不馬虎,即使這麼窮,外婆對寺廟的捐獻和佛事的供奉,也絕不吝惜。 如果有菩薩因為我們這每年一度的美食盛會而懲罰我們,會讓人覺得菩薩沒有菩薩心腸。
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