第19章 (18)
礦物質方面再把鈣給補上。主要是鈣和鋅， 鈣鋅搭配具有激活胰島的作用，男同志4000毫克每天，女同志3000毫克，這是第一個禮拜的食譜，很簡單，開出來了！
一禮拜以後，一定要堅持量血糖；一定要頻繁量，千萬別偷懶！為什麼？因為從我這二十多年臨床經驗來看，相當一部分人血糖很快就下來了，別到時候您沒注意、偷懶了、量得慢了、量的時間跨度太長了，低血糖現象會出現。到時候如果您不注意，會出現危險的，所以一定要勤量！血糖下來了以後，一定要把藥趕緊給減了，每次減四分之一，分四個階段把這藥給減沒嘍；包括打胰島素的也是這樣，每次四分之一地分階段減少藥量。
通過這些事例，咱們一定要改變一些錯誤的認識，不要老認為藥是治病的！其實藥只是控制病，它不是治病的！什麼是治病的？只有飲食的調整，才能把疾病連根拔除！
根治假糖尿病
現在，糖尿病人是越來越多，那麼這些血糖高的人就一定是糖尿病嗎？在研究糖尿病的過程中，我們還發現了幾種假糖尿病人，那什麼是假糖尿病呢？
先說說假糖尿病的分類。在上一章中我們講到糖尿病的病人都有一個共同的症狀，就是三多一少——“喝得多，吃得多，尿得多，體重減少”。這個三多一少的症狀，是典型的糖尿病的症狀。有人說了，我沒三多一少啊，為什麼我的血糖還很高？我要告訴您，這就是一種假的糖尿病。
那麼，假糖尿病分幾類呢？一般情況下分為兩大類：
第一類是“便秘型”；
第二類是“上熱下寒型”。
先說說“便秘型假糖尿病”。大家思考一下，咱們一天吃三頓飯，每天代謝的食物應該排便出來。如果這個人便秘，好幾天一次大便，光吃不排，他的血糖能低嗎？所以這類糖尿病人，經常是怎麼用藥血糖也下不來，原因就在這兒！這也是在20多年實踐中，我發現的最好治的糖尿病——只要大便通了，血糖慢慢就下來了。您排得多了，吸收少了，不就完了嗎？
舉一個“便秘型假糖尿病”的病例。我的一個街坊就是這個病，他的血糖曾經高達22！吃藥不管用，後來打上胰島素了，但是血糖還是在十七八、十九左右。後來醫生讓他住院，要給他檢查一下，到底什麼原因？
這時候他就找到了我，這人才40歲，通過脈象和跟他聊，我發現他有一個極其嚴重的問題，他是嚴重便秘，幾乎一個禮拜一次大便！還有另外一個關鍵問題，他還吃著一個補腎的藥——“六味地黃丸”。我說，“您這個病，誰讓您吃地黃丸了？您這個病本身就便秘，已經內熱夠大了，為什麼您還補？”這也就是一些中醫認為所有的病都要補腎，實際上是錯誤的！
我教他把“六味地黃丸”停了，暫時還延用一點降糖藥。通過兩個月的食譜，跟前面教給大家的食譜一樣，用了兩個月，所有的降糖藥都停了，血糖也完全正常了。之後觀察將近一年多、兩年的時間，一直非常好。請大家記住，糖尿病比高血壓可要好治，因為糖尿病就是純吃出來的，它不受情智因素的影響。
那便秘型的糖尿病怎麼調理呢？上篇也給大家講過，“肺主大腸”。便秘，肺跟大腸相表裡嘛，肺熱、大腸熱，腸熱大便就容易乾燥！
這怎麼治？明確了病因，這個方法也就出來了——給肺、肝降熱！用綠豆、以及甘草50克，甘草三天一換，準備一個月的量，也就是500克甘草。煮水的綠豆天天換，一天一斤，開鍋5-6分鐘後，把這湯倒出來，天天當水喝！每天晚上睡覺前吃大白蘿蔔，生吃！如果蘿蔔皮太辣，就把皮削了；如果還嫌辣，提前幾個小時切出來，在那兒氧化了，到您吃的時候就不辣了；或者還嫌辣，那您可以加點梨、蘋果給它調調味！少擱，盡量不擱，睡覺前給牠吃了。
只要大便一通，每天一次或一天兩次大便，甘草就不用了，綠豆給改成半斤。肝火這兒怎麼辦？很簡單，雞鴨魚肉晚上不要吃，多吃各式各樣的生拌菜——以什麼為主？晚餐以柿子椒、大白菜這兩樣兒為主，每天盡量多吃，吃完它可以再吃點熟菜。大家一定要靈活掌握，可以吃點熟菜。熟菜吃什麼呀？就別吃用油炒的菜了，就吃點兒燉菜吧！再吃點主食什麼的。記好嘍，不要吃牛奶，辣椒，冷飲！
每天用熱水泡腳，同時搓腰，再加走罐，在整個後背上下走，把熱全走出來……很快，應該超不過兩個月，血糖指標就會正常了。我再重申一遍，大家一定要記住，糖尿病是最好治的一個病，它就是飲食的病，飲食不規律！把它改過來，這病就好了。它比高血壓好治多了！
第二類假糖尿病，就是我們叫“上熱下寒型糖尿病”。這種病人的症狀是什麼？上邊火，下邊寒。上邊口乾舌燥，下邊大便一天好幾次，也有三多一少的症狀。這怎麼解釋呢？比如說這人一天好幾次大便，老百姓怎麼講？是不是消化吸收不好？對，您想想，他大便成這樣，他的消化吸收能好得了嗎？他消化吸收不好，他血糖能好嗎？肯定好不了。他吃飯消化吸收都成這樣了，他還吃降糖藥，降糖藥他又能吸收多少？所以這個人跟剛才前面的那種情況也差不多，吃什麼藥也不管用，最後都打胰島素去。
咱們想一想，是不是把消化吸收弄好了，這個病是不是就解決了？哪兒是消化吸收的？肝和脾！肝克脾，中焦不通，上下不通。肝克脾，脾克腎，腎水不足，稀里嘩啦！像這種糖尿病人，有一個非常有趣的現象，他們的血脂往往不高，有的甚至是低的。所以很多醣尿病人，血糖高的都伴有高血脂症；而我講的這種人，血脂並不高，就是單獨的血糖高了。他天天拉成這樣，血脂能高嗎？肯定高不了！
上熱下寒型的糖尿病，怎麼調他？這個辦法大家記住，治病保健的原則，四個字，“清”、“調”、“補”、“養”。這個情況要先“調”，您先不能“清”！他是上熱下寒症，這種人是兩個症狀，兩個極反的症狀！上面火，下面寒，您既不能補，又不能瀉。補上面，火更大；瀉底下，拉得更夠嗆了！
怎麼辦？只有“調”！調什麼？就調肝和脾他們倆的平衡。先調脾——脾為什麼寒了？因為肝克脾了，“調脾”的同時“清肝”。
用什麼辦法呢？就是用綠豆泡黃芪。綠豆半斤，枸杞子50-100粒。開鍋5-6分鐘，把湯倒出來以後，把黃芪擱在剛煮好的綠豆湯裡，這樣叫“泡黃芪”，不是放在綠豆裡一起煮！生熟黃芪都可以，手指甲這麼大，5-10片起步，喝兩三天，如果沒上火，什麼概念？就是牙沒疼，加5片，喝兩三天沒事兒，加5片，逐步5片、5片往上加，加到30或40片左右。目的是什麼？綠豆是清肝的，枸杞是養肝平腎的，黃芪是健脾補氣的。