中國有10個少數民族信仰伊斯蘭教。他們的習俗特色，主要是民族性的，而不是宗教性的。因而各族穆斯林的習俗並不完全一致。比如婚禮，哈薩克族同回族就有很大差異。下面簡單敘述的，只是宗教性因素在習俗上的反映。
中國穆斯林的婚姻依照一定的宗教儀式成立。結婚一般選在聚禮日。一定要請教長或阿訇證婚，並誦念經文。教長或阿訇在徵得新郎新娘的父母、媒人以及新郎和新娘本人同意後，寫出結婚證書，即對婚姻予以確認。
伊斯蘭教規定，人死亡後實行土葬，為亡人舉行葬禮。中國穆斯林在通用漢語的地區稱死亡為“歸真”或“無常”。所謂土葬也不用棺木，而是將屍體直接埋入土中，屍位南北向，面朝西。中國穆斯林墳穴，受傳統文化影響，在地面大都有封丘。人亡後要速葬，停屍一般不超過三天。還要薄葬，在墳穴內不得有任何陪葬品。受傳統文化影響，中國某些地區穆斯林在人亡頭七、二七、三七、四十日、百日、週年、三年等都要舉行祭祀、遊墳、念經等活動。
經名又稱“回回名”。明代以後，中國通用漢語的穆斯林幾乎全部改漢姓，起漢名。為了宗教活動的需要，一般又同時起一個經名。中國穆斯林的嬰兒出生後，在三天之內，請阿訇來家(或到清真寺)舉行宗教儀式為嬰兒命名。阿訇首先對嬰兒低念宣禮詞，然後在嬰兒耳上吹一下(男左女右)，把所取之經名用漢文、阿拉伯文兩種文字書寫於紙上，儀式即告結束。男性經名多為奧斯曼(第三任哈里發之名)、阿里(第四任哈里發之名)、侯賽因、哈桑(第四任哈里發之子之名)等，女性經名多為法蒂瑪(穆罕默德之女之名)、阿以莎、赫蒂徹(穆罕默德之妻之名)等。
中國穆斯林的服裝，是民族性的，而不是宗教性的。如果說還有一點例外，那恐怕就是婦女離家外出時必須戴蓋頭了。男性穆斯林大都喜歡經常頭戴白色小帽。在清真寺作禮拜，包括星期五的聚禮、開齋節和宰牲節的會禮以及個人單獨的禮拜，都必須頭戴小帽，多數為白帽。舉行聚禮、會禮時領拜的教長或阿訇，一般講，必須纏頭，穿偏襟白色長衫。
伊斯蘭教禁食豬肉。關於這個問題，中有明訓：
他(真主)只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉以及誦非真主之名而宰的動物。因為情勢所迫，非出自願，且不過分的人，〔雖吃禁物〕，毫無罪過。 (2：173)
你(穆罕默德)說：“在我所受的啟示裡，我不能發現任何人不得吃的食物，除非是自死物，或流出的血液，或豬肉——(因為它們確是不潔的)——或是誦非真主之名而宰的犯罪物。”(6：145)
禁食豬肉是伊斯蘭教義的規定，是信仰中的行為因素。因此，它是伊斯蘭教本身題中應有之義。中國穆斯林嚴格遵守禁食豬肉的規定。它實際上已成為穆斯林的一種社會習俗。中國穆斯林對於這個問題是相當敏感的。每一個非穆斯林都應該自覺地尊重穆斯林的這一習俗。