夏天裡,我的早餐是西瓜。
在超級市場買一個西瓜回來,切成八份放在冰箱裡,可以吃八天。晚上睡覺的時候,想著明天早上可以吃西瓜,那個夢也特別清涼。
早上起來,刷牙洗臉之後,把一份西瓜從冰箱拿出來,切成一片片,一邊看報紙一邊吃,享受一個冰涼的早晨。
一個西瓜才賣二十多塊錢,比任何早餐也便宜。而且,西瓜水分多,熱量低,並且含有人體所需的多種營養,如維他命A、B、C、蛋白質、葡萄糖、果糖、蘋果酸、磷酸、鈣和粗纖維等等。節食的時候,吃西瓜最好了。西瓜皮還可以用來敷臉。
最近,在超級市場裡有賣馬來西亞西瓜,大小像一個手球,很甜。吃完了想再去買,已經再看不見了。另外又有一種黃肉西瓜,像一個排球那麽大,瓜肉是黃色的,也很甜。不過,吃西瓜始終是吃紅色的好。一口咬下去,紅汁四溢,那才痛快。我不喜歡喝外面的鮮榨西瓜汁,總覺得它們是加了糖水的。
我不會揀西瓜。聽人說,把西瓜拿在手上,很重很重的,便是甜的西瓜。今天在超級市場買了一個日本出產的“西木瓜”,外形像木瓜,表皮像西瓜,應是兩者的混種,還沒切開來,不知道是甚麽味道。望著它,期待著明天的早餐。